第1回｜後厨深处的闯入者，与她那碗未设防的汤 (第1/2页)

    门被推开的时候，沈欲晚正盯着一锅佛跳墙的汤底出神。

    精准到秒的火候，层层叠叠的海味山珍在陶瓮里交融，她闭上眼，能听见鲍鱼边缘卷曲的细微声响，能闻见花胶释放胶质时那缕若有若无的腥甜。五年的磨合，上千次的微调，她闭着眼睛都知道这坛汤该是什麽味道——鲜得霸道，醇得深沉，像一记绵里藏针的掌法，要让人先被那温润骗过去，再被後劲劈头盖脸地打懵。

    後厨的门轴缺油，吱呀一声。

    沈欲晚没睁眼。「出去。」

    脚步声没停。不像厨房里的人，厨房里的脚步都有固定的频率和力度，切菜的，颠锅的，跑堂的，各有各的节奏。这个脚步太飘，踩在地砖上像踩在棉花上，带着一股不知天高地厚的散漫。

    「哇，好香。」声音清亮亮的，带着点好奇，像小孩子看见什麽新鲜玩意儿。

    沈欲晚这才掀开眼皮。

    炉灶氤氲的蒸气里站着个年轻女人，驼色大衣裹得松松散散，围巾歪到一边去，露出一截细白的脖子。她正仰着脸往那坛佛跳墙的方向嗅，鼻尖微微翕动，